今回は「まる畑」について

店の近くの畑を借りて・・野菜を作っている

ものすごい初心者だけど・・

本当に自然に任せ・・作っている

聞こえはいいけど・・肥料ももちろん消毒もなし

夏には

ナス・トマト・ピーマン・きゅうり・かぼちゃ

たくさん取れました。

もうすぐ「さといも」が収穫です


今は畑の次に作るお野菜を決めています

今度は少し「土」にこだわって

作っていこうと思っています(畑担当より情報ゲット)

お客様に新鮮で・・美味しいお野菜を提供できるよう

スタッフ一同いろんな角度から考えていきたいと思っています

また、「まる畑」野菜の情報もお知らせしますね



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