エシャレット

いろんな方にお会いすると

いろんなレシピを伺います

私たちだけでレシピを頂くのはもったいないので

少しづつご紹介したいと思います

今回はエシャレット

シーチキンにマヨネーズをお好みの量入れます

そこへ千切りにしたエシャレットをお好みの量入れます

美味しいですよ・・・

ちょっとビールが飲みたくなっちゃうかも・・



もう１つ

千切りにしたエシャレットにふじっ子をまぶします。

これで完成!!


まだまだ簡単レシピはたくさんあります

「知ってるよ～」と言う簡単な物が多いかもしれませんが

知らない方はぜひ参考にしてくださいね。

知っている方も久しぶりにいかがですか？

一般的にはそろそろエシャレットが出てきますよね

当店では3週間前から店頭に並んでいます


エシャレット　　　１００円

ふじっ子　　　　　１４０円残念ながらマヨネーズとシーチキンは販売していません。

エシャレットはまだ若いエシャですので柔らかくて美味しいですよ

私はエシャが少し苦手ですが「美味しい」と言ってしまいました。

もちろん味噌につけて定番の食べ方もOK

当店ではエシャによく合う「ネギ味噌」１８０円も販売しています

このネギ味噌はお豆腐に乗せてもOK!!

私はお弁当のごはんの上に乗せてきます

是非、季節の物をいろんな食べ方で楽しみましょう