変わったお野菜

お客様から

「変わった野菜ないかな？」って

よく聞かれます

今回、業者さんから仕入れることができました




「青パパイヤ」180円

沖縄でよく使われているようですが

いためたりして食べるようで

肉を柔らかくする働きがあるそうです

「とうがん」のように味の主張が無いお野菜みたいです

・・・まだ私が食べてないので

今日、聞いてきた情報だけになってしまいました

是非、おためしください