新しい商品
次週の仕入れの打合せで・・
「何か新しい物を・・」と
相談したところ
そろそろ
「鍋」も食べたくなるね~
という事で来週に向けて
しらたき・白菜を仕入始める事になりました
(できたら美味しい鍋の素なんかも仕入られたらと思っています)
なんだ~たいして新しくないな~
と感じる方も多いと思います。
私も以前はそうでした・・・が・・・
白菜はやはり・・・これから
少しずつ出始めていますし、もちろん値段も下がってくると思います(期待)
夏場はやはり「しらたき」より「そうめんこんにゃく」が出ました
季節の食材や・・季節のメニューに合わせて仕入も考えて行きたいな
と思いました。
「季節の物を食べる」
良く聞く言葉ですが・・・難しいですよね。
私なんかも八百屋さんを始めて
野菜の季節を再確認している次第です
関連記事